Les Délices du Liban

Adresse : 86 Montée de la Grande Côte – 69001 Lyon

Ouverture :
Du lundi au samedi de 11h à 23h, dimanche de 11h à 22h

Tél. : 04 72 73 33 94
Mail :
Facebook :Les Délices du liban
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Informations :
L’eau à la bouche. Il suffit de passer la porte de ce petit restaurant pour être transporté ailleurs. Les odeurs épicées, la voix chantante de Safaa, l’abondance des plats de mezzés… Aux Délices du Liban, tout est fait maison.
Tous les matins, la cuisinière en chef part acheter sa viande et ses légumes bio. Elle grille ensuite elle-même ses aubergines pour faire son caviar, elle prépare ses galettes au thym et son taboulé, elle mélange son houmous avec du tahini et des fèves pour faire ses fallafels…
Un petit coup d’œil sur ses plateaux surabondants de pâtisseries libanaises à la datte, aux pistaches ou aux amandes finira de combler votre regard avant d’enchan-
ter votre palais. Les mets de Safaa sont un ravissement des sens. Elle cuisine avec générosité et simplicité.
Petit conseil aux néophytes : arrêtez-vous donc sur sa petite terrasse ensoleillée, commencez par déguster une citronnade à la fleur d’oranger… vous partez en voyage au Liban.